Mala kala marineeritud sinepirohelistega on klassikaline Sichuani roog, mis annab malamaitseid. See Mala Fish marineeritud sinepirohelisega ühendab värsked kalaviilud hapukate marineeritud köögiviljadega vürtsika ja tuimastava maitsega. Ideaalne neile, kes armastavad mala maitset, Mala Fish marineeritud sinepirohelistega toob teie lauale autentse Sichuani soojuse. Meeldejääva söögielamuse saamiseks proovige Mala Fish marineeritud sinepirohelistega.
KOOSTISOSAD:
- 1,5 kg kalaviile (soovitavalt pea ja luudega)
- 100 g Toiduõli
- 1,25 l vett
- Maoge kastme pakid
- 1 kott Marineeritud köögiviljade pakk
- 1 kott kastmepakk
- 1 kott marinaadipakk (sool ja maisitärklis)
JUHEND:
1. Valmistage ette umbes 1,5 kg kalaviilud
2.Vala soola ja maisitärklise pakk kalaviiludesse.
3. Sega hästi.
4. Marineerige 5- 8 minutit.
5.Kalla pannile umbes 100g toiduõli ja kuumuta see kuumaks.
6. Valage sisse marineeritud köögiviljapakk ja segage{1}}praadige, kuni väljub meeldiv lõhn.
7. Lisage umbes 1,25 liitrit vett.
8. Lisa kastmepakk.
9. Hauta pärast keetmist 3–5 minutit, kuni marineeritud köögiviljad vabastavad oma maitse.
10. Seadke keskmisele kuumusele, lisage kala pea ja luud ning keetke 3 minutit.
11.Lisage kalaviilud ja küpseta, kuni see on valmis.
12.Tuimestav, vürtsikas, värske ja maitsev! Õppija oskab ka hästi süüa teha.
Video, kuidas küpsetada kala marineeritud sinepirohelistega?