Maoge Groupis jõuavad meie rajatistesse iga päev meie spetsiaalselt istutusbaasidelt värskelt koristatud sinepiroheline. Siin alustavad nad tähelepanuväärset muutumist-erksatest põldrohelistest omapäraseks maitseliseks tooteks, mida tuntakse Maoge Marineeritud sinepi nime all.
Alguses hoolikalt valitud.
Meie kvaliteedikontrollimeeskond kontrollib enne soolamisprotsessi alustamist iga sinepirohelise partii hoolikalt ettevõtte rangete standardite järgi. Järgmisesse etappi lähevad ainult need, kes vastavad kõigile kriteeriumidele.
Patsiendi ümberkujundamine.
Heakskiidetud rohelised kaetakse jämeda soolaga käärimisbasseinides, mis seejärel suletakse. Stabiilse temperatuuri ja niiskusega kontrollitud keskkonnas läbivad rohelised loodusliku piimhappekäärimise üle 300 päeva, juhindudes Maoge standardiseeritud traditsioonilistest meetoditest. See aeglane protsess muudab värsked köögiviljad rikkalikuks lõhnaks ja hapuks marineeritud sinepiks. Regulaarne jälgimine tagab ideaalsed käärimistingimused ja toiduohutuse kogu ulatuses.
Standardne tootmine.
Pärast kääritamist kantakse marineeritud sinep üle kohandatud mitmeastmelisele{0}}puhastusseadmele. Kõrgsurve-mikro-mullid tungivad läbi iga volti ja pinna, eemaldades õrna füüsilise tegevuse abil tõhusalt setteid ja lisandeid. Seejärel valivad töötajad käsitsi-ja kärbivad iga detaili, et tagada ühtlane kuju ja tekstuur. See sügava mehaanilise puhastamise ja hoolika käsitsi kontrollimise kombinatsioon tagab teravad, puhtad ja ohutud tulemused.
Korralikult puhastatud sinep transporditakse kiiresti pakkimisliinile. Operaatorid kaaluvad ja asetavad sinepi täpselt enne sulgemist, kasutades automatiseeritud täitmismasinaid. Kvaliteedikontrolli töötajad jälgivad ja kontrollivad juhuslikult iga -ülekandmise, kaalumise ja pitseerimise-etappi, et säilitada tootestandardid.
Pärast sulgemist pakid pestakse, kuivatatakse ja valmistatakse pakkimiseks ette. Enne pakkimist kontrollivad operaatorid pitseri terviklikkust, tootmiskuupäevi, partii numbreid ja muid olulisi üksikasju.
Valmistooted läbivad põhjaliku lõppkontrolli vastavalt rangetele standarditele. Valmistoodete laos on lubatud ladustada ainult kõik testid läbinud.
Enne saatmist teostab kvaliteedikontroll täiendavaid proove ja kontrollib transpordivahendite sanitaartingimusi, et tagada vastavus toiduohutusnõuetele. See viimane ülevaade tagab toote kvaliteedi kuni tarnimiseni.
Maoge Group toetab põhimõtet, et "tõelised koostisosad annavad tõelise maitse". Valime hoolikalt esmaklassilisi tooraineid ja valmistame iga toote pühendunult, püüdes pakkuda maitsvaid roogasid, mis peredele meeldivad. Kutsume kõiki soojalt maitsma erinevust.